講座申込

MAR 2024　3月、4月はお休みです。

FEB 2024　

※食材の高騰により、メニューの変更の可能性がございます。予めご了承ください。

シンガポールが英国領だった頃、港で働く苦力の栄養補強スープだった肉骨茶（バクテー）。市販のパックではなく、漢方薬を使います。マレーのお餅、オンデオンデはパンダンリーフを絞ってヨモギみたいな「緑色」を出してみましょう！ローカルサツマイモを使ったオレンジ色のオンデオンデも作ります。

Menu（Aクラス）

• 肉骨茶（バクテー）
• サイドディッシュ3品（ローカル漬物を使った2品とローカル菊菜の煮浸し）
• 2色のオンデオンデ
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日時(各全1回) : Aクラス :2月29日 (木) 　10:30～13:30 　            

受講料 :＄38.00＋GST

材料費 : ＄17.00＋GST

定員 : 各8名（最少4名）

場所　: 料理教室（3F）

持ち物 : エプロン、お持ち帰り用容器、保冷剤（保冷バッグ）、台ふきん、食器用ふきんを必ず持参

申込（キャンセル）期間 : 1月10日（水）～Aクラス2月22日 (木)まで
※キャンセル期間が過ぎると、 受講料および材料費のお支払いが発生します。