納豆は簡単に手作りできるのをご存じでしょうか。仕込み(発酵)に約1日掛りますが、当日の講習会では発酵前までの手順を実演しながら、必要な用具とコツをご説明致します。現在シンガポールで販売されている納豆は、日本からの輸入品の為冷凍のものがほとんどです。お値段も日本と比べると約5倍もします。家族4人で毎日納豆を買って食べるとなると、一か月で100ドル以上も・・・それに比べると手作りの納豆はコストも僅かですし、何といっても冷凍物に比べると味が格段に違います。 
    また、シンガポールでは納豆は高くても買えますが、赴任先の国や地域によっては納豆の入手が困難な場合もあります。今まで受講された大勢の方々から「この講座に出席して納豆作りを学んだ事で、これで新たな赴任地に行っても毎日美味しい納豆が食べられます。」と喜びの声を頂いております。そして納豆はビタミン、食物繊維、イソフラボンも豊富、骨粗鬆症予防や血栓を防ぐ血液サラサラ効果等もある、優れた健康食品です。毎日納豆をメニューに加えてご家族が健康で過ごせるよう、あなたも美味しい手作り納豆にチャレンジしてみませんか。



仕込み(発酵)に1日掛かりますので実習はありません。
発酵前までの手順を実演しながら必要な用具とコツをご説明しますので、
お気軽にご参加ください。試食用には完成品をご用意致します。

講師 
市川裕美
日時(全1回)  2019年11月16日(土)10:00~12:00
受講料 $22.00+GST
対象 

小学生以上
小学生は保護者の方と一緒にお申込み下さい。
(人数分の受講料が発生します)

定員 16名(最少6名)
場所 クッキングルーム(3F)
持ち物  筆記用具、ふきん
申込期間・
キャンセル

10月10日(木)~各クラスの始まる7日前まで 9:00 ~ 21:00